本單位包括環境與職業衛生研究所以及環境暨職業醫學科。前者隸屬於醫學院，後者隸屬於醫學系，為配合學校系所整併計畫，於民國95年2月將兩單位師資加以整合，成為行政合一的科所。
環境是人類生活與依賴最重要的要項，正常、健康的個人環境、居家環境、社區環境、鄉村都市環境，及國家整個環境都必須維持一定的水準；環境污染所衍生之健康與衛生問題，例如人口、空氣、水、及土地、垃圾量、生活環境品質惡化及工作環境危害因子日增等，已成為我國持續發展最迫切需要解決的問題，因此，環境衛生科學及相關問題之研究人才需求相當值得重視。
而隨著國內產業型態不斷的轉型，使我國的職場環境不斷改變，除了傳統產業之外，伴隨高科技產業的發展，也衍生更複雜的職業安全衛生問題，如何進行工作環境危害因子的認知、評估、控制與管理，在在有賴於高級職業安全衛生研究與管理人才的培育。本科所成立的宗旨在保護國人、創造優質工作環境、提昇國人健康舒適的生活環境、保護環境資源與國家永續發展。
